Piri Piri em Azeite

Piri Piri em Azeite, malaguetas piri-piri conservadas em azeite, que fica picante e aromatizado, à maneira tradicional portuguesa. Usa-se o azeite, umas gotas, em frango grelhado, carnes, mariscos, pizzas, massas e pão. As malaguetas ficam para quem gostar de mais picante. Convém começar por pouco e ir provando; depois de aberto, guarda-se ao abrigo da luz.

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