Fumeiro

Morcela de Lamego

2,13€8,50€/kg

Peça inteira — peso variável ~200-300g (preço calculado ao peso médio)

Em Stock

Morcela de Lamego, enchido tradicional de fumeiro da região, de sangue e gordura de porco, de cor escura e sabor intenso, vendida à peça. É temperada e fumada de forma tradicional. Prepara-se cozida, assada ou frita, e serve-se com couves, batata e arroz, ou em fatias como petisco. Peça de peso variável; o valor final é acertado pelo peso real.

Ingredientes e Alergénios